家乡的特产——臭豆腐

哈尔滨德强双语小学五年一班：孙楠

我的家乡在黑龙江省克东县，我们那里的特产有：盒子糕、臭豆腐、麻辣烫、火包子……但我最喜欢吃的却是臭豆腐。      

今年放暑假的时候,我又回到了奶奶家——黑龙江省克东县。刚进村口就听见小巷子里传来小贩子的叫卖声：“臭豆腐，正宗的臭豆腐嘞，又香又便宜了，快来买哟！”提起臭豆腐，我们家乡人都会竖起大拇指，夸它那又臭又香的口味。

刚进家门，我就央求着奶奶，让奶奶给我买那香喷喷臭豆腐。奶奶在我的恳求下，奶奶掏出两元钱给我买了一串。只见摊主把穿成串的、一寸见方的灰绿色的臭豆腐放进了油锅里，转来转去，只听见“吱吱”的响声，不一会儿，臭豆腐就炸好了。摊主又把炸好的豆腐，放进调好的汁里蘸了几下，又抹上了辣椒油，然后摊主将它递给了我。

我接过臭豆腐，急忙把臭豆腐放在嘴边狠狠地咬了一大口，哇！真香啊！真辣啊！我又把剩下的臭豆腐狼吞虎咽地吃完了。啊！太好吃了。我边吃边说：“真是所有的山珍海味都比不上它啊！”吃完后，我的嘴又麻又辣，我用手不停地扇着风，但嘴里还是在不停地呼气。

奶奶见了我狼狈不堪的样子哈哈大笑。一个劲儿地盯着我说：“还想要吗？”我一边点点头，一边回味着臭豆腐的美味。如果你是外乡人，来到我的家乡不吃臭豆腐，就等于没吃过最美的佳肴。

点评：

本文的小作者为大家提供了一种家乡的特产、风味小吃——臭豆腐，文中既有对特产的介绍——臭豆腐的形、色、味，又有分享美味的场景——吃臭豆腐，我读了这篇文章后，我都馋得流口水了。本文最吸引人的部分是对小作者吃臭豆腐的描写，与我们现实生活中的样子一模一样，很真实，不虚假。 （推荐、评析：轶凡）